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Doce de Abóbora com Coco

Aprenda a fazer essa receita deliciosa de Doce de Abóbora com Coco.


📝 INGREDIENTES:

  • 3 xícaras (chá) de abóbora japonesa descascada
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de estévia em pó (ou outro adoçante não-calórico de sua preferência)
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado (opcional)
  • 1 pitada de cravo em pó (opcional)
  • 1 xícara (chá) de lascas de coco fresco (in natura)


🍴 MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque a abóbora, a água, a estévia, o gengibre e o cravo e leve ao fogo baixo até que a água evapore e a abóbora esteja macia, desmanchando.

2. Adicione o coco fresco, misture e leve para gelar.

3. Delicie-se.

Rendimento: 4 porções.



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